Бизнес идея — Настоящие полуфабрикаты в Казахстане
Всем нам знакомы такие блюда как пельмени, блины, варенники, беляши – кто не любит подобную еду. Эти блюда давно уже стали настоящей классикой кулинарного искусства. Единственный их недостаток – немалые затраты времени на изготовления. По этой причине, многим проще воспользоваться полуфабрикатами для быстрого обеда или ужина.
Ныне в супермаркетах огромный выбор замороженных подобных изделий. Другое дело, что качество этих продуктов сегодня никто гарантировать не может.
Люди готовы платить за: настоящее мясо в начинке, вкусных творог и мягкое тесто. Если вы решите зарабатывать деньги на изготовлении полуфабрикатов, то должны понимать, что ваши полуфабрикаты обязаны быть вкусными и натуральными. Именно это, век концентратов и модифицированных продуктов будет пользоваться спросом. Начинать нужно с малого. Первично, вы можете в домашних условиях заниматься изготовление пельменей и вареников. Закупать продукты нужно оптом.
Лучше, предварительно, провести «разведку» для получения реальных контактов поставщиков. Идеальное решение – это выделить время и объехать пригородные села. Там можно договориться о целенаправленных закупках молока, творога, субпродуктов и т.д. по низким ценам. Для самого процесса изготовления достаточно два человека, полностью владеющие технологией.
Что касается рынка сбыта, то необходимо набирать себе базу постоянных клиентов в мировой паутине. Нужно дать объявления на форумах молодых мам, например. Им постоянно не хватает времени на готовку, а любимого мужа и детей необходимо кормить.Если все будет нормально и появиться постоянный спрос, можно расширять ассортимент и задумываться о полноценном рабочем месте повара.
Сайт был вам полезен? Хотите отблагодарить? Поделитесь ссылкой на статью на каком-нибудь форуме или другом сайте.